Accueil > Plats cuisinés > Axoa de Veau / Pomme de Terre
Ce plat typique du Pays Basque et plus particulièrement du village d'Espelette se fait avec de l'épaule de veau découpée en petits morceaux agrémentée de poivrons, oignons et bien sûr de piment d'Espelette. Accompagné de pommes de terre, il est prêt à être dégusté.
Epaule de veau (50%), pomme de terre (23%), poivrons, oignons, huile, jus de veau (SOJA), sel, épices (piment d'Espelette 0.1%)
L'axoa étant déjà accompagné, il ne vous reste plus qu'à réchauffer cette délicieuse préparation
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