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NOTRE BOUTIQUE

UN MAGASIN AU COEUR D'ESPELETTE

Notre magasin d'origine, situé dans la « karrika nagusia » à Espelette a été rénové début 2011. Il présente toujours un très grand choix de conserves, pâtés, charcuteries et salaisons dont la réputation dépasse largement les frontières du Pays basque.

Le négoce alimentaire se développe mais nous restons attaché à notre rythme familial et toujours tourné vers la clientèle de particuliers. Bien que l'entreprise compte actuellement une dizaine d'employés, dont deux bouchers, un boucher-charcutier et un cuisinier, le travail reste à échelle humaine.

Afin de garder cet esprit de fabrication artisanale, nous avons décidé de ne pas proposer nos produits aux commerces de grande distribution mais uniquement dans le magasin d'Espelette, aux Halles de St-Jean-de-Luz et en partie sur ce site internet. Cette recherche permanente de qualité nous a également permis de placer nos produits dans quelques épiceries fines.

Les recherches culinaires sur le contenu s'accompagnent de recherches réussies sur le contenant. En proposant de plus en plus de préparations en verrines, nous ajoutons ainsi aux plaisirs du palais les plaisirs de la vue. C'est aussi ce qui nous a conduit à retravailler notre charte graphique pour vous proposer des produits que l'on a également plaisir à offrir !

 

Alors n'hésitez pas et venez nous voir la prochaine fois que vous passerez dans notre si joli pays, c'est toujours avec joie et passion que nous vous présenterons nos produits !


Notre boutique d'Espelette est ouverte

du lundi au samedi de 7h30 à 13h et de 15h30 à 19h30, 

 le dimanche matin uniquement durant les mois de juillet et août. 

 

Notre stand aux Halles de Saint Jean de Luz est ouvert

mardi, vendredi et samedi de 7h00 à 12h30

 

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SARL XOKOA – Boucherie René MASSONDE - 335 Karrika Nagusia BP 17 – 64250 ESPELETTE