Accueil > Piments et sauces > Confiture de Piment d'Espelette
L’élaboration de cette confiture est encore une idée de René. Nous utilisons cette préparation sucrée pour donner une touche épicée à des recettes sucrées-salées mêlant viandes ou poissons et légumes.
Sucre, eau, purée de piment d'Espelette (7%), tomate concentrée, pectine, acide citrique.
Notre confiture de Piment d'Espelette est excellente pour accompagner les fromages. En particulier, elle accommode à merveille un fromage frais sur toast.
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