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Confit de Porc
Confit de Porc

12,40 €
15.90 € le Kg

Confit de Porc
Boîte 4/4
Poids net : 0,780 Kg

Les jeux de force basque, sport favori de notre région se pratiquent souvent lors des fêtes de village. A l'issue de ces rencontres de nombreux repas s'improvisent autour d'un bon confit de porc "René Massonde". L'origine de cette force légendaire étant bien sur une alimentation riche et équilibrée.En effet, le confit de porc est une viande maigre, riche en protéine et avec une bonne teneur en fer. La présence de sélénium lui confère des vertus anti-oxydantes.

COMPOSITION

Filet de porc, graisse de canard, sel.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Le confit de porc peut se déguster froid accompagné d'une mayonnaise et de salade, ou chaud avec une purée de pommes de terre ou des légumes verts.

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