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17.22 € le Kg

Boudin maison
Boîte 1/4
Poids net : 0.180 Kg

Chez nous, le boudin maison est fabriqué à partir de la tête, de la langue, du sang et de la graisse du porc auxquels sont ajoutés des oignons et des épices. La diversité des ingrédients employés lui confère son goût unique.

COMPOSITION

Tête, langue, sang et couenne de porc, oignons, sucre, sel et épices (dont 0.1% de Piment d'Espelette )

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Notre terrine de boudin peut aussi se consommer froid, à l'apéritif ou pendant le repas, coupé en tranches.Vous pouvez également le passer au four sur des toast grillés avec de la pomme.