Accueil > Plats cuisinés > Tripotxes Pipérade

Tripotxes Pipérade
Tripotxes Pipérade
Tripotxes Pipérade
Tripotxes Pipérade

7,30 €
17.25 € le Kg

Tripotxes Pipérade
Verrine 450ml
Poids net : 0.4 Kg

Si vous avez l'occasion de visiter le Pays Basque et plus particulièrement Espelette, vous aurez sans doute l'occasion de goûter cette spécialité en entrée lors de repas festif.

COMPOSITION

Tête de porc, oignon, tête de veau, langue de veau, mouton, couenne, sang de porc, tomate, poivron, lardon, sucre, sel, poivre, piment d'Espelette.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Ces petits boudins de veau et de mouton, appelés aussi "tripotxes", grande spécialité de René MASSONDE, sont ici accompagnés de pipérade basquaise.

BLOG

Découvrez notre sélection d'articles sur le Pays Basque.

en savoir plus...

NOTRE BOUTIQUE

Voir notre boutique d’Espelette.

en savoir plus...

NEWSLETTER

Recevez nos offres.

en savoir plus...

SARL XOKOA – Boucherie René MASSONDE - 335 Karrika Nagusia BP 17 – 64250 ESPELETTE