Accueil > Plats cuisinés > Garbure

Garbure
Garbure
Garbure
Garbure

4,50 €
12.50 € le Kg

Garbure
Verrine 450ml
Poids net : 0.360 Kg

Soupe traditionnelle du sud-ouest de la France, les ingrédients varient en fonction des légumes du potager et de la viande confite qu'on y ajoute. Notre garbure René Massonde est préparée avec de la viande de canard, le manchon cuit dans sa graisse, et de nombreux légumes tels que les haricots, la pomme de terre, la carotte, le poireau et le chou.

COMPOSITION

Haricots blancs et rouges, pomme de terre, carotte, poireau, chou, oignon, ail, manchon de canard, graisse de canard, sel, poivre.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

En entrée ou en plat principal, la garbure est un véritable repas complet à elle toute seule. A consommer bien chaud en ajoutant une pincée de poudre de Piment d'Espelette le soir au coin du feu.

BLOG

Découvrez notre sélection d'articles sur le Pays Basque.

en savoir plus...

NOTRE BOUTIQUE

Voir notre boutique d’Espelette.

en savoir plus...

NEWSLETTER

Recevez nos offres.

en savoir plus...

SARL XOKOA – Boucherie René MASSONDE - 335 Karrika Nagusia BP 17 – 64250 ESPELETTE