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Chipirons Basquaise
Chipirons Basquaise

14,80 €


Verrine 450ml
Poids net : 0,380 Kg

Au Pays basque, chipiron est le nom donné au calamar ou petit encornet.

COMPOSITION

Encornet (80%), tomate, oignon, poivrons, huile, ail, sel, poivre, piment d'Espelette, vin blanc, thym, laurier, sucre, farine.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Ce plat est accompagné généralement de riz blanc.

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