Accueil > Pâtés > Rillettes de canard au Piment d'Espelette
Notre rillette de canard, est uniquement assaisonnée de sel, de poivre et de piment d'Espelette, avec une fine couche de graisse en surface. Dans le sud ouest de la France les rillettes s'appellent également les chichons ou encore Gantxigora en basque.
viande de canard (40%), goulat, graisse de canard, sel, piment d'Espelette, poivre
Les rillettes de canard René MASSONDE sont délicieuses sur du pain grillé ou accompagnées de quelques cornichons.
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SARL XOKOA – Boucherie René MASSONDE - 335 Karrika Nagusia BP 17 – 64250 ESPELETTE