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ARTICLE DU 10 SEPTEMBRE 2017

Dégustez de la palombe sous ses différentes formes!

La saison de la chasse est ouverte, vous pouvez ainsi en profiter pour vous régaler en mangeant de la palombe !

***

En plat cuisiné, en confit ou en pâté, vous trouverez de quoi vous régaler dans notre boutique !

Voici les différentes formes de préparation de la palombe :

- en plat cuisiné : présentez les palombes sur des toasts grillés pour surprendre vos invités!

- en confit : nos palombes confites sont prêtent à être savourées, il vous suffit simplement de les accompagner de pommes de terre sautées !

- en pâté : profitez de la saison de la chasse et goûtez à de nouvelles saveurs en dégustant notre pâté palombe aromatisé au porto !

 

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